No nosso restaurante, que tem vista panorâmica para o Castelo de Belver, pode saborear a nossa gastronomia típica da região, assim como os enchidos, o azeite e o vinho alentejanos.
O nosso Chef está responsável por desenvolver uma junção de cozinha regional e cozinha com um toque moderno que exalta o que de melhor se produz nas redondezas com produtos biológicos de qualidade.